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Edição de 01-04-2013
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Arquivo: Edição de 27-04-2012
SECÇÃO: Rotas da Região | ||||||||||||||||||||||||||
| Mondim de Basto Quem me dera ser tão fino Estas quadras envolvem algumas tradições de Mondim de Basto. O prazer de dobar o linho traduz a arte e a genuinidade de um povo que, desde cedo, se envolveu numa terra que oferece, em cada momento, a simplicidade da vida. subida ao monte Toumilo.Como o linho que fiais Quem me dera tantos beijos Como vós no linho dais… Esta noite lá minha aldeia Já tudo dormia só eu namorava… Doba, doba, dobadoira doba Não m’enrices a meada! Depois de serpentear um pouco o caminho, ele começa a subir. Esta ascensão é realizada em diferentes patamares até ao alto do marco geodésico. Aqui, aconselhamos a primeira paragem. A paisagem enche a alma: uma vista soberba sobre o parque natural do Alvão, o vale do rio Tâmega, o monte da Sra. da Graça e alguma das mais belas aldeias de montanha dão-nos sentido à imensidão daquilo que observamos. Depois, o caminho segue encosta abaixo para cruzar a ribeira que marca o ponto de viragem, para depois subirmos à Sra. da Graça. Um pouco antes, nota 30, existe uma indicação para se visitar as Fisgas do Ermelo, um dos locais onde a natureza não regateia beleza, perdendo-se as águas numa cascata infindável. Até chegarmos ao alto, poderemos observar pedaços de natureza por entre a folhagem caduca de alguns carvalhais e de algumas bétulas por entre o arvoredo. Eis-nos, então, no alto do monte Farinha. Aí, de novo a paisagem enche-nos de coragem para admirar as terras de basto. O santuário da Sra. da Graça, (a mais de 800 m de altitude) foi um dos primeiros santuários marianos de Trás-os-Montes, reconstruído em 1755, e possui uma torre sineira e três capelas, num local onde outrora se instalaram alguns povos em diferentes castros. Mas não saia de Mondim sem antes provar a típica gastronomia local. O borrego e o cabrito assado preenchem o valor dos sabores do Alvão entremeados por enchidos e por um vinho verde onde os aromas nos fazem confundir com o património natural. Para recordação poderá levar alguns artigos de tecelagem, tamancaria, bordados e cantaria. A si de escolher momentos únicos de tranquilidade por entre uma natureza exuberante e uma história que importa descobrir em cada recanto. | |||||||||||||||||||||||||
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